Qu'est ce que le Lycopène ?
Le lycopène est un caroténoïde lipophile de la famille des tétraterpènes, largement présent dans les fruits et légumes rouges tels que la tomate (Solanum lycopersicum), le cynorrhodon (Rosa canina) ou plus pyrénéen, dans le piment d'Espelette. Il se distingue par sa structure chimique caractéristique, composée de 11 doubles liaisons conjuguées, lui conférant une capacité exceptionnelle à neutraliser les espèces réactives de l’oxygène (ROS).
1. Mécanismes d’action du lycopène
1.1. Propriétés antioxydantes et neutralisation des radicaux libres
Le lycopène est l’un des antioxydants les plus efficaces contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement cutané prématuré et de nombreuses pathologies dégénératives. Son potentiel de neutralisation des ROS est supérieur à celui du bêta-carotène et de la vitamine E, le rendant particulièrement intéressant pour la protection des membranes cellulaires.
1.2. Photoprotection et rôle potentiel contre le vieillissement cutané
Plusieurs études ont montré que la consommation régulière de lycopène réduit l’érythème induit par les rayons UV. Une supplémentation en lycopène sur 10 à 12 semaines a démontré une diminution significative du stress oxydatif cutané, suggérant un effet protecteur contre les dommages photo-induits. Toutefois, cette protection reste limitée et ne remplace pas l’application d’un écran solaire.
2. Lycopène et santé cutanée
2.1. Influence sur la pigmentation et l’éclat du teint
Le lycopène pourrait jouer un rôle dans l’uniformisation du teint en réduisant l’oxydation des lipides cutanés et en améliorant l’homogénéité du bronzage. Son interaction avec la mélanine est encore peu étudiée, mais son action antioxydante suggère une régulation indirecte des mécanismes d’hyperpigmentation.
2.2. Rôle dans la réparation cellulaire et l’intégrité de la barrière cutanée
Le lycopène intervient dans la régulation de l’expression de gènes liés à la différenciation kératinocytaire et à la synthèse de collagène, favorisant ainsi la régénération de la peau et la réduction des dommages structurels causés par le stress oxydatif.
3. Lycopène en cosmétique : application topique ou ingestion ?
Le lycopène étant liposoluble, il est largement utilisé dans des formulations huileuses sous forme de macérâts (ex. macérât de cynorrhodon, piment d'Espelette). Cependant, sa biodisponibilité cutanée reste un sujet de débat.
Absorption cutanée : L'absorption du lycopène à travers la barrière cutanée est limitée en raison de sa masse moléculaire et de sa lipophilie. Des études suggèrent qu'il nécessite un véhicule lipophile adapté, comme les huiles estérifiées, pour améliorer sa pénétration.
Ingestion vs application : L'ingestion quotidienne de lycopène sous forme alimentaire ou de complément semble être le mode d’administration le plus efficace pour obtenir des effets systémiques sur la peau.
4. Sources naturelles et extraction
Le lycopène est principalement extrait des sous-produits de la tomate par des solvants lipidiques ou via des techniques d'extraction supercritique au CO₂. Les macérâts huileux de fruits riches en lycopène offrent une alternative naturelle pour l’utilisation en cosmétique.
Et chez Pyrénées Sauvages ...
Chez Pyrénées Sauvages, nous explorons le potentiel du lycopène à travers un ingrédient emblématique du terroir : le piment d’Espelette. En plus de renforcer l’identité pyrénéenne de nos formulations, cette source naturelle de lycopène ouvre de nouvelles perspectives pour la peau. Nous travaillons activement à l’intégrer dans nos futurs cosmétiques, afin de proposer des soins toujours plus riches en actifs issus de la nature et du savoir-faire local.
Conclusion
Le lycopène se distingue comme un actif clé pour la protection cellulaire et la santé de la peau. S’il présente un potentiel antioxydant et photoprotecteur avéré, son efficacité en application cutanée mérite encore d’être approfondie. En intégrant des sources naturelles riches en lycopène dans l’alimentation et les soins topiques, il est possible de bénéficier de ses bienfaits de manière complémentaire.
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